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临床医学系开展“全民营养周 医专在行动”系列活动

发布时间:2017-05-31  点击:次

2017年5月14日至20日是全国第三届全民营养周,本次全民营养周活动以“食物多样,谷类为主”为主题,以“全谷物,营养+,开启全民健康谷物新时代”为宣传口号。为进一步普及科学营养常识,提升全民健康饮食意识,大力宣传全谷物营养特性,我校临床医学系以第三届全民营养周为契机,积极开展了“全民营养周,医专在行动”系列活动。

开启全民营养周,迎接健康新生活。

5月15日,临床医学系在教学主楼D103教室举办了全民营养周活动启动仪式,学校党委副书记、纪委书记、工会主席陈庆余,副校长张玉兰莅临启动仪式现场,临床医学系全体教职工以及医学营养专业学生100余人参加了本次活动。

启动仪式上,临床医学系主任陆淼先容了本届营养周的主题和内容,并利用多媒体直观、生动地对谷物的营养结构以及如何科学选择主食进行了讲解,让与会者在轻松、愉快的氛围中了解了全谷物食品富含的营养以及开展全民营养周的目的和意义。

医学营养教研室主任杜光和王昊宇两位老师就盐、油用量超标的现实问题,提出了“一周控盐计划”和“一周控油计划”,并向大家传授了特定盐勺测量和食用油种类交换的技巧,同时辅以互动环节,为大家宣贯了科学饮食和正确烹调方法。

活动中精彩纷呈的内容让学生们的专业基础常识得以完善,也让营养科学思想得以传播。

基础常识百题赛,以赛促学见成效。

为推动第三届营养周系列活动全面开展,提高医学营养专业学生的专业核心技能,5月15日下午,临床医学系在启智楼C405教室举办了2016级医学营养专业营养学基础常识百题竞赛,临床医学系主任陆淼及专业教师代表出席了竞赛活动,2016级医学营养专业学生共36人参加了本次竞赛。

竞赛前,陆淼主任向大家阐述了本次竞赛的目的和意义。她指出,竞赛旨在检验学生对专业常识的掌握情况,激发同学们对营养学常识的学习兴趣,进而明确今后专业常识的学习方向。

此次竞赛采取闭卷笔试的方式进行,分为选择题和简答题两大类。为了扩大考题范围,丰富试题种类,本次竞赛综合了网上查找、课本出题以及教师出题三种方式,涵盖了大一学年《基础营养学》课程的全部范畴。本次竞赛历时2个小时,36名学生圆满完成了答题过程。

赛后,选手高明说:“这是我第一次参加专业常识竞赛,希翼通过自己的努力取得好成绩”。最后,李东旭同学以优异的成绩获得了本次竞赛一等奖。百题竞赛活动的成功开展,激发了学生的学习热情,达到了以赛促练、以赛促学的目的。

校园宣讲争霸赛,提升专业宣教力

5月17日,“全谷物,营养+”健康宣讲决赛在康乐楼502教室举行。经过前期的预赛选拔共有10名选手入围决赛,宣讲比赛中,选手们将全谷物的营养常识与日常生活巧妙的结合在一起,展示了自信而充满个性的宣讲风格,学生们科学地讲解、极佳的状态展现出了扎实的专业功底。

宣讲中,选手苏泽同学为大家推荐了家乡的特产——青稞,并结合身边小故事生动地讲解了青稞的营养特点及相关各类美食,让人印象深刻;选手王天意同学以诙谐、幽默的宣讲风格为大家先容了健康美味的藜麦,专业广博的常识,风趣的宣讲态度,让师生们耳目一新;选手刘若兰同学别开生面的以一首小诗作为开头引出了宣讲主角——红豆,为此次宣讲增添了诗意。随后,她结合图片详细先容了红豆的营养特点与日常搭配,得到现场评委的一致好评。

本次健康宣讲大赛为医学营养专业学生提供了一个充分展示自我的平台,提升了学生们科普宣教的整体水平,加强了全谷物健康常识的传播,对在校生良好饮食习惯的养成起到了积极的推动作用。

走出校园进社区,营养咨询显人气

5月19日,临床医学系医学营养专业携手大庆市人民医院营养科走进五湖社区服务站,开展了主题为 “相约五湖社区 相约全民营养周”健康宣传活动。

参加健康宣传活动的三位“小专家”是临床医学系健康宣讲比赛的前三名获奖选手,这是他们第一次走出校园进行健康宣讲实践。“小专家”们毫不怯场,围绕营养周主题不同题材进行展开,通过多样的宣传技巧倡导大家注重营养,关爱健康。

临床医学系主任陆淼以总结的形式对三位同学的宣讲内容进行了有效补充,并结合日常生活对全谷物中的膳食纤维进行了细致解析。贴近生活的小例子、生动形象的语言、充满逻辑性的分析受到广大居民的一致欢迎。随后进行的营养咨询环节,气氛更加热烈,社区居民主要围绕糖尿病、高血压、高血脂、痛风等慢性疾病进行现场咨询。针对这些问题,陆主任一一做了耐心细致的解答,并提出了科学、健康的营养建议。咨询结束后,居民们纷纷表示受益匪浅,希翼师生们以后经常走进社区多多开展这样的活动,将健康理念传递下去。

我校临床医学系在全民营养周开展的系列活动,在校园内外传递了最新、最权威、最适合中国人的健康饮食标准,使油田百姓树立了营养新生活理念,进而,为实现中国“营养梦、健康梦”的宏伟目标打下了坚实基础。

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